饮酒混搭创意百出，如红酒加雪碧，威士忌加冰红茶，啤酒加可乐，或者"红、白、啤"轮番上阵……

　　专家称，常用兑酒的碳酸饮料，在胃里释放出的二氧化碳气体会迫使酒精很快进入小肠，从而加大伤害，且喝的人觉得像在喝饮料，就使劲喝，一旦察觉到有酒精作用时，就已经喝多了。

　　2、"一口闷"最易醉

　　喝酒千万别过猛过快。要慢慢喝，让身体吸收得慢一些，就着菜来喝，这样能有时间分解体内的乙醇。千万别空腹喝酒。

　　先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。还可提前服用维生素B以保护肝脏。

　　3、喝酒抽烟最易喝"高"

　　有的人一支烟、一杯酒，快乐似神仙。酒到兴头，捡起烟来点，事实上，边喝酒边抽烟，是伤肝又伤肺。因为香烟中的尼古丁会减弱酒精对人体的作用，相当于被"麻醉"了，不知不觉中就会大大增加饮酒量。

　　喝酒时最不能吃的八种食物，如下：

　　1. 腊肠熏肉

　　熏制的食品含有较多的亚硝胺，而此物质元素在酒精中的溶解非常大，会增加食道癌和胃癌等的风险。有时候，别以为肥肉厚酒的搭配方式会使酒的味道更绵长些，这样喝多了，会暗藏健康隐患。

　　2. 凉皮

　　在加工凉皮时会加入明矾，此物质元素有收敛作用会减缓血流的速度，从而影响酒精在血液中的停留时间，增加对人体健康的危害，另外，本身明矾和酒精需要肝脏排毒，一起食用会增加肝脏排毒的负荷。

　　3. 烧烤

　　几瓶啤酒搭配串串再过瘾不过了，但我们是否有想过食物经过烧烤后就会失去原有的脂肪和蛋白质等营养成分，且容易产生致癌物，酒精在扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物更容易吸收。

　　4. 胡萝卜

　　胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，诱发肝病。

　　5. 碳酸饮料

　　碳酸饮料成分能加快身体吸收酒精，由于酒精对肝脏的伤害大，应该多吃些绿叶蔬菜。

　　6. 药物

　　喝酒后不要服用头炮药物，因为酒精与头孢作用，在身体内产生中毒反应，如果在生病期间，服用了类似药物也得距离7天时间左右等药物代谢后再喝酒。

　　7. 生鱼刺身

　　生鲜中，含有硫胺素酶，会破坏维生素B1，这些硫胺素酶只有在加热60度时才能失去作用。如果经常食用这些我们认为的下酒菜，就会造成维生素B1的缺乏。要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜，维生素B1的缺乏就会更加严重。

　　8. 浓茶

　　茶碱可使血管收缩，血压上升，会加剧头疼。

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